Live cooking à Givisiez

Le quatrième numéro du Cook-Magazine 2023 est arrivée; venez déguster et savourer les grands moments culinaires de ce numéro directement chez moi. La carte des menus propose chaque jour un plat différent fraîchement préparé pour vous: 

• Soupe aux quenelles à la semoule

• Sandre rôti et fumé / Bouillon de shiitakés / Cannelloni au céleri et aux champignons

• Raclette Origine 

• Ritschert à la truite suisse et au sarrasin

• Côte couverte de bœuf Simmentaler / Panais / Levure cuite au four / Jus d'échalotes 

• Dessert au miel

• Crème brûlée au whisky

• Parfait au «Heuschnaps»

Venez me voir, je me réjouis d'un échange passionnant avec vous pour progresser ensemble.