TRADITION ET INNOVATION POUR LES VRAIS CONNAISSEURS

Du fromage à pâte dure au camembert

C'est dans les vallées les plus reculées du monde entier que nous trouvons les meilleurs produits pour notre gamme de fromages Cook. Et à deux pas de chez nous aussi.

La fabrication du fromage est une très ancienne pratique. Mais le véritable art fromager de Cook ne consiste pas seulement à vivre la tradition, mais aussi à rechercher l'unique.

Il y a le camembert italien, fabriqué de manière artisanale selon une recette traditionnelle, mais à base de lait de bufflonne. Il y a le fromage à pâte dure, affiné en feuilles de châtaignier à 900 mètres d'altitude, dans des maisons en pierre. Ou le classique suisse, élevé pendant 24 mois dans une cave humide de l'Emmental jusqu'à ce qu'il soit si dur qu'au lieu de le couper on le brise, pour déguster sa souplesse et sa saveur incomparables. Toute la tradition réinterprétée pour un monde de plaisirs modernes.

Vous trouverez tout cela et bien plus encore dans l'assortiment de fromage Cook. À retirer directement dans nos 31 marchés Prodega, ou disponible à la livraison sur notre magasin en ligne.