Live cooking a Givisiez

Ispirazione per professionisti

Lorenzo Raimondi non vede l’ora di poter preparare dal vivo per voi prodotti ricchi di varianti.

L’edizione secondo della rivista Cook 2023 è fresca di stampa, venite a degustare e ad assaporare i pezzi forti culinari di questa edizione direttamente da me. Ogni giorno sulla carta del menu trovate un piatto diverso preparato fresco per voi:

  • Ceviche de ternera (ceviche di vitello)

  • Duo d'espadon et de thon

  • Guance di vitello fritte & carote viola / Crema di sedano & erbe aromatiche

  • Petto di faraona & lacca di caffè / Lattuga romana grigliata & Chips di nocciole

  • Quinoa Bowl

  • Crostata al cioccolato & gel all'espresso

Venite a dare un’occhiata, vi aspetto con piacere per un interessante scambio di opinioni verso un futuro comune.

Prodega Givisiez

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