Direkt zum Inhalt

Cook - Headermeta Abholen links

Cook - Headermeta Abholen rechts

  • Magazine
  • Einkaufen
  • Login

Cook - Main navigation (Abholung)

  • Rezepte
  • Warenkunde
  • Kochtechnik
  • Cook Channel

Cook - Main navigation (Abholung)

  • Rezepte
  • Warenkunde
  • Kochtechnik
  • Cook Channel

Cook - Headermeta Abholen rechts

  • Magazine
  • Einkaufen
  • Login

Cook - Headermeta Abholen links

  • Deutsch
  • Français
  • Italiano

Porträt Hemmi Kaffee

Die Reise des Natura Bio Kaffees

Bevor unser Natura Bio Kaffee in der Tasse landet, reist er um die halbe Welt – und macht in Geroldswil bei der familiengeführten Kaffeerösterei Hemmi Kaffee einen besonderen Zwischenhalt. Ein Blick hinter die Kulissen.

Individuelle Charakteristik 


Palettenweise treffen in Geroldswil Kaffeesäcke aus Asien, Mittel- und Südamerika ein. Sie enthalten keine Massenware, sondern sorgfältig ausgewählte Kaffee-bohnen für den Natura Bio Kaffee. Nach der langen Reise werden die Bohnen in der Reinigungsanlage zuerst kräftig durchgeschüttelt und entstaubt. Anschliessend kommen sie ins Lager. Jede Sorte aus jedem Land wird separat aufbewahrt. Denn jede Region hat ihre eigene Ausprägung: Die Bohnen aus Bolivien zum Beispiel sind mild und ausgewogen, jene aus Guatemala sind kräftig und würzig. Je nach gewünschter Charakteristik der Kaffeemischung werden sie später individuell zusammengestellt. Die Natura Bio Kaffeebohnen Hausmischung…

Jetzt weiterlesen

Noch mehr Wissen zu den erlesenen Cook-Produkten

Unsere Geschichten zum Weitererzählen

 

Porträt Hemmi Kaffee

Die Reise des Natura Bio Kaffees
News
07.07.2025

Keinen Trend verpassen!

Rezepte, News und
Angebote abonnieren

Newsletter anmelden

Cook - Footermenu Abholen links

Service

Cook - Footermenu Abholen center

  • Webshop
  • Märkte

Welt von Cook

Cook - Footermenu Abholen rechts

  • Über Cook
  • Team
  • Kontakt

Cook - Footer Metamenu (FP)

  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB