Kühlfrische Knoblauch- und Kräuterprodukte von BRESC

Die Essenz für die beste Mise en Place

Die Essenz für die beste Mise en Place

Zitronengras, Chili, Ingwer und vieles mehr – die asiatische Küche ist geprägt von würzigen Aromen. Entsprechend wichtig ist deren Qualität. BRESC bietet dazu das passende Sortiment mit einer grossen Auswahl an kühlfrischen Knoblauch- und Kräuterprodukten. So legt BRESC zum Beispiel Wert auf den direkten Austausch mit ihren Lieferanten vor Ort auf den Feldern, um den idealen Erntezeitpunkt der Zutaten sicherzustellen. Denn wird etwa Zitronengras sehr jung geerntet, können lästige Fasern verhindert werden. Junger Knoblauch wiederum begeistert mit einem milden Geschmack ohne die typische Schärfe. Das Resultat ist beste Qualität, fertig zusammengestellt für den Einsatz in der Küche. So einfach und trotzdem hochwertig kann die Mise en Place gehen.

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