Mélange d’épices pour le fromage à raclette bio du Valais

10 min

Facile

Pourpersonnes

JuraSel Sel de table avec iode, 500 g

Wiberg Bio Paprika extra doux, 230 g

Wiberg Poivre noir, en grains, 630 g

McCormick ail en poudre, 50 g

Fairtrade, Max Havelaar, Sucre brut de canne moulu, 10 x 1 kg

Wiberg Noix muscade moulue, 240 g

Wiberg Carvi moulu, 600 g

Wiberg Coriandre moulue, 200 g

Wiberg Cumin moulu, 250 g

Mélanger tous les ingrédients et verser le mélange dans un récipient.Conserver à l’abri de la lumière.

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