Transgourmet Natura

I prodotti biologici sono in costante crescita nelle cucine private. Una tendenza che non si limita solo all'ambito gastronomico. In futuro, quindi, i prodotti biologici avranno un ruolo sempre più importante per gli ospiti. Grazie alla nostra marca propria Transgourmet Natura, offriamo la soluzione ideale: un assortimento completo di prima mano disponibile in tutta la Svizzera di qualità biologica garantita e a un prezzo accessibile. Dai prodotti a base di carne, al pesce, Food, latticini, alle bevande alcoliche, nonché un'ampia gamma di frutta e verdura: una vasta scelta per semplificare ulteriormente la gestione della vostra attività secondo i principi biologici e, allo stesso tempo, entusiasmare i vostri ospiti con un particolare e naturale gusto biologico.

Inoltre, vigono severe direttive anche per quanto riguarda gli standard minimi di qualità delle verdure biologiche. Tuttavia, si accetta sempre più merce che presenta dei difetti, poiché ritenuta semplicemente naturale.

Il biologico è percepibile anche nel sapore, per esempio, nella carne: se gli animali crescono più lentamente, con maggiore libertà di movimento all'aperto, la loro carne sarà più gustosa.