
Ail noir
Dans une ancienne serre au beau milieu de Dagmarsellen se cache un petit bijou.
C’est le paradis de Bernadette Häller, qu’elle appelle aussi avec affection «Chnobli Höu». Depuis quelques années, elle se consacre ici à l’ail avec une passion incessante. Mais attention! Les plantes rosées que Bernadette se procure chez un fermier argovien sont ici transformées comme par magie…
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