Lorenzo Raimondi

Tonic Water Granité

35 min Facile

Ingredienti

Perpersone
Tonic Water Granité
Aqua
Gemma Bio Zucchero fino cristallizzato biologico, 10 x 1 kg
Gordon's London Dry Gin 37,5%, 70 cl
Fever Tree Tonic Water Indian, 20 cl
Limoni non trattati, 500 g

Preparazione

1

Portare a ebollizione acqua e zucchero, lasciare raffreddare.

2

Mescolare i restanti ingredienti e congelare. Grattare regolarmente con una forchetta le particelle cristalline e congelare completamente.

3

Profi-Tipp
- Da utilizzare per la preparazione di cocktail, per creazioni dolci e salate - Possibilità di utilizzare anche acque toniche aromatizzate

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